วิตามิน ซี (Vitamin C)

วิตามิน ซี (Vitamin C)

วิตามินซี หรือ กรดแอสคอล์บิก เป็นวิตามินที่สามารถละลายได้ในน้ำ เป็นวิตามินประเภทที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้ด้วยตนเอง จึงจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีวิตามินผสมอยู่ หรือ อาจจำเป็นต้องรับประทานเข้าไปด้วยตนเอง

ประโยชน์ของวิตามิน ซี

– เป็นตัวสร้างคอลาเจน เพื่อสร้างเนื้อเยื่อต่างๆ ที่เป็นประโยชน์มีผลต่อ กระดูก และ ฟัน รวมถึงเส้นเลือดต่างๆ
– ช่วยรักษาอาการของแผลให้หายไวยิ่งขึ้น
– ช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกายดียิ่งขึ้น
– ป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ร่างกาย
– ช่วยแก้อาการเลือดออกตามไรฟัน
– ช่วยลดคอเลสตอรอลในเส้นเลือดให้ลดลง
– ช่วยลดอาการคลายเครียดสะสม
– หากได้รับการฉีดด้วยวิตามินซี ในปริมาณสูงอย่างถูกวิธีอาจป้องกันหรือช่วยยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย

อันตรายหากขาดวิตามิน ซี

หากขาดวิตามิน ซี อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก อาทิเช่น การเกิดอาการอ่อนเพลีย หรือ รู้สึกอ่อนเพลียอยู่ตลอดเวลา , เบื่ออาหาร , เลือดออกตามไรฟัน, แผลหายช้าติดโรคได้ง่าย (เนื่องจากวิตามินซี มีส่วนช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย) นอกจากนี้อาจป็นโรคลักปิด ลักเปิดได้อีกด้วย

สรุป

การรับประทานวิตามินซี ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมเพราะหากได้รับในปริมาณที่มากจนเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย ท้องอืด ท้องเฟ้อได้ เพราะฉะนั้น ทางออกที่ดีที่สุดคือการหมั่นรับประทานอาหารอย่างถูกสุขลักษณะและครบ 5 หมู่เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนเพียงพอต่อร่างกายต้องการ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณเอง

ป้ายกำกับ:, ,

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: